Meus primeiros docinhos

Esse é o docinho de cenoura.

Não ficou como na receita original. Minha receita: 5 cenouras médias, 2 xícaras de chá de açúcar, 1 colher de sobremesa de amido de milho, 2 colheres de sopa de aveia em flocos e 2 colheres de sopa de coco ralado. Levei ao fogo as cenouras e o açúcar até incorporar. Depois que esfriou, ficou com uma consistência de farofa muito doce. Levei de novo ao fogo e coloquei a aveia. Não engrossou. Coloquei o amido de milho e o coco ralado. Esperei esfriar, fiz bolinhas e passei no coco ralado. Ficou marronzinho e meio molinho. Quem experimentou, aprovou a receita e quis mais. Elas disseram que estava com gosto de doce de abóbora.

Esse é o docinho de milho verde.

Não consegui seguir a receita original. Minha receita: 1 lata de milho, 1 lata de leite condensado e uma colher de sopa de margarina sem sal. Bati o milho com a àgua da latinha e depois acrescentei o leite condensado. Em seguida, coloquei numa panela, a margarina e esperei derreter. Acrescentei a mistura do liquidificador. Deixei apurar até desprender do fundo da panela. Como estava com pressa, servi num copinho de café. As colegas gostaram e conseguiram decifrar a mistura.

Se alguém fizer, me conta como foi.