Receita - Bolo de maçã

Ingredientes

3 ovos

3 maçãs (com ou sem casca) cortadas em pedaços

3/4 de xícara de óleo

1 xícara de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento

1 colher de sopa de canela

1 maçã picadinha

2 maçãs em fatias para untar a forma

Ingredientes

3 ovos

3 maçãs (com ou sem casca) cortadas em pedaços

3/4 de xícara de óleo

1 xícara de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento

1 colher de sopa de canela

1 maçã picadinha

2 maçãs em fatias para untar a forma  

          

Como fazer:

No liquidificador, bata as 3 maçãs com o óleo, ovos e açúca

Numa tigela misture a farinha com o fermento e canela.

 Adicione a parte líquida e misture.

Acrescente a maçã picadinha e misture.

Despeje as maçãs em tiras sob a forma untada e por cima a massa de bolo.

 Leve para assar em forno preaquecido à 180 C (350 F) por aproximadamente 40 minutos.

 Crédito: http://vaicomeroque.com.br/bolodemaca/