Azeite, 10 ml Bacon picado, 2/3 xícara de chá Cebola picada, 1 xícara de chá Farinha de milho, 1 xícara de chá Farinha de trigo, ¾ de xícara de chá Fermento em pó, 1 colher de sopa Leite, 1¼ xícara de chá Manteiga, 4 colheres de sopa Orégano, a gosto Ovo, 1 unidade Pimentão vermelho, 2 unidades Queijo picado, 1 xícara de chá Sal, a gosto
Passos
1. Em uma batedeira, acrescente o ovo, a manteiga e o leite. Bata.
2. Depois, adicione a farinha de milho e a farinha de trigo.
3. Junte o fermento.
4. Em uma frigideira, coloque o azeite.
5. Em seguida, some o pimentão picado.
6. Adicione o bacon frito. Misture.
7. Finalize com orégano.
8. Adicione esta mistura à massa. Acrescente também o queijo e misture.
9. Coloque em forminhas de papel próprias para forno. Leve para assar em forno médio por, aproximadamente, 30 minutos.
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