TORTA DE LIQUIDIFICADOR

Eu estava querendo aproveitar as sobras de algumas coisas que eu tinha na geladeira e resolvi fzer uma torta.

Torta de Liquidificador   Ingredientes da massa 3 ovos 1 copo (daqueles de requeijão) de leite 1 xícara de chá mal cheia de óleo 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher de chá de fermento em pó 1 cubo de caldo de carne Ingredientes do recheio ½ xícara de peito de peru picadinho 1 xícara de couve-flor picadinha 1 xícara de brocólis picadinho 1 tomate picadinho sal a gosto 1 colher de tempero pronto sabor vinagrete 1 colher de chá de orégano Modo de preparo Leve todos os ingredientes da massa ao liquidificador e bata até homogeneizar. Para montar, unte uma forma retangular pequena, despeje metade da massa, arrume por cima o recheio e despeje o resto da massa com cuidado.  Lembretes: * Coloquei esse recheio porque era o que tinha na geladeira. * A torta estava bonita quando saiu do forno. Depois de alguns minutos murchou. * Achei que o recheio ficou um pouco salgado. Talvez porque uso pouco sal pra cozinhar. * Apesar desses percalços comi e vou levar para minhas colegas de trabalho.