sábado, 3 de novembro de 2012

Massa de torta fácil

Achei essa receita de massa de torta usando bolacha. É tão fácil; é só olhar as imagens que peguei na NET.
Para a massa você precisará de 1 pacote de bolacha doce ou salgada e 200g de margarina sem sal. Se você quiser use manteiga. Eu usei o que tinha em casa.
1. Triturar os biscoitos no liquidificador. Deixar com alguns pedacinhos ou até virar uma farofinha. Eu deixei com alguns pedaços.
2. Derreta a margarina numa panela sem deixar ferver ou queimar. É só pra derreter mesmo.
3. Numa tigela, coloque a farinha de bolacha e margarina. Misture até incorporar tudo. Vai ficar úmida.
4. Pegue essa farofa e forre uma forma de fundo removível. Se você não tem a forma, não tem problema; pegue um pedaço de papel manteiga e forre a forma. Na hora de desenformar é só levantar a massa com o papel manteiga e a massa. Vi uma dica no programa Mais Você que você pode molhar e amassar o papel manteiga antes de forrar a forma. Fica a seu critério.
5. Pegue a farofa e vá moldando na forma. Forre tudo: fundo e laterais.
6. Depois de forrada, leve ao forno pré-aquecido pra dar uma douradinha. Pode deixar por 10 minutos. Isso é só pra ligar a massa. Como sou preguiçosa, não levo ao forno.
7. Feito isso, coloque o seu recheio de acordo com o biscoito usado.

Como sempre falo, não sou cozinheira nem artesã. Sou uma pessoa que gosta de brincar na cozinha e me distrair com contas, miçangas, caixinhas, papel, etc.

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