sábado, 14 de setembro de 2013

Receita - Escondinho de legumes

Eu estava sem saber o que fazer para o jantar. Fui dar uma olhada na geladeira e encontrei brócolis, couve-flor, batata cozida, sobra de frango cozido, requeijão.

A receita ficou assim:
Misture legumes cozidos com uma lata de creme de leite com o soro, um pouco de amido de milho, queijo ralado e requeijão cremoso. Jogue queijo ralado por cima dessa mistura e leve ao forno  até gratinar por 30 minutinhos. No meu caso rendeu 5 porções porque fiz numa forma grande.
Servi com arroz branco e uma salada de acelga e suco de uva.

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